Jutro pracownie gastronomiczne Zespołu Szkół im. Macieja Rataja nr 6 w Ełku staną się areną, na której rywalizować będą kucharze, uczniowie i inni amatorzy kulinarnych zmagań. Tu bowiem odbędą się pierwsze eliminacje VI edycji konkursu „Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy". Zgłoszono do niego szereg produktów i potraw.
impreza będzie transmitowana w internecie na żywo ⇓
- Będę gotować na żywo karmuszkę po gołdapsku w kategorii potrawy - mówi galwiecianka Sława Tarasiewicz, jedna z uczestniczek konkursu. - To będzie też reklama Gołdapi. Wystawiam także dwa produkty w konkursie „na najlepsze produkty".
Celem konkursu jest zebranie unikatowych przepisów kulinarnych z obszarów wiejskich województwa warmińsko-mazurskiego, opublikowanie ich w broszurze „Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy" oraz promocja jedynych w swoich rodzajów produktów i potraw, specyficznych dla dziedzictwa kulinarnego naszego regionu.
Eliminacje odbędą się jeszcze 19 listopada w Zespole Szkół nr 2 w Szczytnie oraz 26 listopada w Zespole Szkół Gospodarczych w Elblągu. Finał regionalny odbędzie się 3 grudnia w Zespole Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie.
Jesteśmy na Google News - obserwuj nas!
Produkty regionalne będą oceniane w następujących kategoriach:
I. Produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego:
podkategorie:
- produkty i przetwory mięsne
- produkty i przetwory z ryb
- produkty mleczne
- miody
II. Produkty regionalne pochodzenia roślinnego:
podkategorie:
- przetwory owocowe
- przetwory warzywne
- produkty zbożowe
- wyroby cukiernicze
III. Napoje regionalne:
podkategorie:
- napoje bezalkoholowe
- napoje alkoholowe
IV. Inne produkty regionalne w szczególności łączące produkty roślinne ze zwierzęcymi (np. farsze).
Potrawy będą oceniane w dwóch podkategoriach:
- przedsiębiorstwa (restauracje, zajazdy, masarnie, cukiernie, gospodarstwa agroturystyczne powyżej 5-ciu pokoi gościnnych) i szkoły
- osoby fizyczne i organizacje zrzeszające osoby fizyczne (w tym koła gospodyń wiejskich) oraz gospodarstwa agroturystyczne do 5-ciu pokoi gościnnych.
Funkcjonariusze z Warmińsko-Mazurskiego Oddziału Straży Granicznej zatrzymali 6 osób zamieszanych w handel kradzionymi samochodami.
Zarząd województwa warmińsko-mazurskiego ogłosił kolejną edycję konkursu "Małe Granty Sołeckie Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego".
Funkcjonariusze z Placówki Straży Granicznej w Gołdapi wydali decyzję o zobowiązaniu do powrotu 43-letniemu Ukraińcowi.
Funkcjonariusze Placówki Straży Granicznej w Gołdapi ujawnili nielegalne wyroby tytoniowe o szacunkowej wartości 72 tysięcy złotych. Do zdarzenia doszło 12 stycznia w jednym z mieszkań na terenie powiatu ełckiego.
Zarząd województwa warmińsko-mazurskiego ogłosił konkurs "Małe granty na infrastrukturę sportową w województwie warmińsko-mazurskim w 2026 roku", skierowany do gmin i powiatów z regionu.
W ubiegłym roku funkcjonariusze z Warmińsko-Mazurskiego Oddziału Straży Granicznej zabezpieczyli nielegalne towary o wartości ponad 68 milionów złotych.
W grudniu mobilne pracownie mammograficzne ponownie odwiedzą miejscowości Warmii i Mazur. W Gołdapi badanie będzie można wykonać jutro.
7 grudnia w Młynie Kulturalnym w Budrach odbędzie się mikołajkowy kiermasz, na który zapraszamy mieszkańców powiatu gołdapskiego.
Świadczenie "Mama 4+" wypłacane jest już od ponad 6 lat. Na Warmii i Mazurach otrzymuje je obecnie prawie 4 tysiące osób.
W Młynie Kulturalnym w Budrach trwa cykl bezpłatnych warsztatów organizowanych w ramach programu Uniwersytetu Ludowego Pogranicza. Mogą w nich brać udział również mieszkańcy powiatu gołdapskiego.