Jutro pracownie gastronomiczne Zespołu Szkół im. Macieja Rataja nr 6 w Ełku staną się areną, na której rywalizować będą kucharze, uczniowie i inni amatorzy kulinarnych zmagań. Tu bowiem odbędą się pierwsze eliminacje VI edycji konkursu „Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy". Zgłoszono do niego szereg produktów i potraw.
impreza będzie transmitowana w internecie na żywo ⇓
- Będę gotować na żywo karmuszkę po gołdapsku w kategorii potrawy - mówi galwiecianka Sława Tarasiewicz, jedna z uczestniczek konkursu. - To będzie też reklama Gołdapi. Wystawiam także dwa produkty w konkursie „na najlepsze produkty".
Celem konkursu jest zebranie unikatowych przepisów kulinarnych z obszarów wiejskich województwa warmińsko-mazurskiego, opublikowanie ich w broszurze „Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy" oraz promocja jedynych w swoich rodzajów produktów i potraw, specyficznych dla dziedzictwa kulinarnego naszego regionu.
Eliminacje odbędą się jeszcze 19 listopada w Zespole Szkół nr 2 w Szczytnie oraz 26 listopada w Zespole Szkół Gospodarczych w Elblągu. Finał regionalny odbędzie się 3 grudnia w Zespole Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie.
Jesteśmy na Google News - obserwuj nas!
Jeśli uważasz, że to co robimy jest wartościowe, postaw nam wirtualną kawę.
Produkty regionalne będą oceniane w następujących kategoriach:
I. Produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego:
podkategorie:
- produkty i przetwory mięsne
- produkty i przetwory z ryb
- produkty mleczne
- miody
II. Produkty regionalne pochodzenia roślinnego:
podkategorie:
- przetwory owocowe
- przetwory warzywne
- produkty zbożowe
- wyroby cukiernicze
III. Napoje regionalne:
podkategorie:
- napoje bezalkoholowe
- napoje alkoholowe
IV. Inne produkty regionalne w szczególności łączące produkty roślinne ze zwierzęcymi (np. farsze).
Potrawy będą oceniane w dwóch podkategoriach:
- przedsiębiorstwa (restauracje, zajazdy, masarnie, cukiernie, gospodarstwa agroturystyczne powyżej 5-ciu pokoi gościnnych) i szkoły
- osoby fizyczne i organizacje zrzeszające osoby fizyczne (w tym koła gospodyń wiejskich) oraz gospodarstwa agroturystyczne do 5-ciu pokoi gościnnych.
W Młynie Kulturalnym w Budrach trwa cykl bezpłatnych warsztatów organizowanych w ramach programu Uniwersytetu Ludowego Pogranicza. Mogą w nich brać udział również mieszkańcy powiatu gołdapskiego.
Młodzieżowy Sejmik Województwa Warmińsko-Mazurskiego ogłasza dwa konkursy: fotograficzny i plastyczny, skierowane do uczniów szkół podstawowych i ponadpodstawowych z Warmii i Mazur.
Poseł Janusz Cieszyński zaprasza młodzież z województwa warmińsko-mazurskiego w wieku 15-25 lat do wzięcia udziału w konkursie pt. "Jestem stąd".
Samorząd województwa zbada zapotrzebowanie na usługi społeczne wśród samotnych osób starszych w regionie. Ankieterzy odwiedzą m.in. seniorów w gminie Dubeninki.
Nauczyciele m.in. z terenu powiatu gołdapskiego biorą udział forum edukacyjnym dla nauczycieli, zorganizowanym w ramach realizacji projektu „Młodzi kreatywni”.
Zakład Ubezpieczeń Społecznych apeluje o ostrożność w związku z nasileniem prób wyłudzeń danych i pieniędzy przez osoby podszywające się pod jego pracowników.
20 sierpnia funkcjonariusze z Placówki Straży Granicznej w Gołdapi wspólnie z policjantami z Lwówka Śląskiego i Wałbrzycha zatrzymali 5 osób zamieszanych w handel narkotykami.
Urząd Skarbowy w Olecku zaprasza dziś na czwarte - ostatnie spotkanie informacyjne dotyczące Krajowego Systemu e-Faktur. 
Trwa drugi nabór wniosków o dofinansowanie na rozwój umiejętności podstawowych dorosłych mieszkańców regionu Warmii i Mazur. Do rozdysponowania jest 21 milionów złotych.