W dniach 10-14 października w Danii przebywała reprezentacja województwa warmińsko-mazurskiego. Celem wizyty było uczestnictwo w Forum Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Culinary Heritage w Roskilde k. Kopenhagi. Roskilde znane jest w Europie z jednego z największych festiwali muzyki rockowej, skansenu - muzeum Wikingów i przepięknej katedry, w której pochowani są monarchowie duńscy. Jedną z dwóch przedstawicielek branży turystycznej Warmii i Mazur była Sława Tarasiewicz, pierwszy członek Culinary Heritage w powiecie gołdapskim.
Program wizyty na duńskiej wyspie Zalandia organizatorzy przygotowali bardzo starannie. Obrady forum trwały kilka godzin dziennie, były także zorganizowane bardzo ciekawe spotkania i wizyty w ciekawych miejscach. Uczestnicy forum - członkowie Culinary Heritage z Europy zakwaterowani byli w pięknym i nowoczesnym Centrum Konferencyjnym Octavia.
Obecnie w sieci jest 25 regionów europejskich z 9 państw. Polskie regiony były reprezentowane przez Wielkopolskę, woj. kujawsko-pomorskie, woj. świętokrzyskie oraz Warmię i Mazury. Nowym członkiem sieci zostało woj. dolnośląskie, które dotychczas było regionem kandydującym. Warmia i Mazury to pierwszy polski region, który wstąpił do Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego i jest najbardziej licznym oraz rozpoznawalnym w Europie. Warmińsko-mazurska sieć liczy ponad 100 członków.
Jesteśmy na Google News - obserwuj nas!
Jeśli uważasz, że to co robimy jest wartościowe, postaw nam wirtualną kawę.
W trakcie pobytu w Danii był też czas na spotkania z przedstawicielami branży winiarskiej, gastronomicznej, mięsnej, z producentami zdrowej żywności. Do uczestników forum należało także przygotowanie jednego dnia wspólnego obiadu - lunchu. Było to międzynarodowe gotowanie według starych, nordyckich przepisów. Gołdapianka wraz z Duńczykami, Szwedami i koleżanką z agrogospodarstwa Placówka przygotowała deser. Największą jednak atrakcją była wizyta na zamku w Dragsholm i spotkanie z najlepszą kuchnią na świecie. Uczestnikom forum podano obiad przygotowany przez mistrza w tej kategorii kulinarnej. Rene Radzegi - Duńczyk, który jako właściciel i szef kuchni restauracji Noma zdobył I miejsce w świecie wg The Top 50 Restaurants w 2010 roku. Od kilku miesięcy szefuje w zamkowej restauracji. Rene Radzegi zyskał rozgłos na świecie dzięki swoim niezwykłym potrawom opartym na tradycyjnych skandynawskich przepisach, ale w nowoczesnych interpretacjach. Wykorzystuje on wyłącznie miejscowe, sezonowe składniki, w tym zioła, grzyby i inne dziko rosnące rośliny. Podany obiad zrobił na wszystkich ogromne wrażenie. Zdumienie było ogromne, gdy się okazało, że jedną z użytych roślin była pokrzywa.
Do innych atrakcji należało zwiedzanie Muzeum Wikingów, degustacja win w winnicy, smakowanie kawy i piwa , wspólna kolacja i prezentacja lokalnej żywności, a na zakończenie wspólna biesiada pt. "Posiłki Wikingów" oraz przyjęcie nowych regionów do Culinary Heritage.
Delegacji województwa warmińsko-mazurskiego przewodniczył dyrektor departamentu polityki jakości Igor Hutnikiewicz. Organizatorzy i gospodarze forum otrzymali z rąk dyrektora ciekawe pamiątki, wśród których były słoiczki z grzybkami z Puszczy Rominckiej i lniane woreczki z suszem jabłkowym. Był to gołdapski akcent w Danii.
Wojewoda Warmińsko-Mazurski wraz z wicewojewodą przebywali z wizytą roboczą w Warmińsko-Mazurskim Oddziale Straży Granicznej.
Wyjazdy do uzdrowisk cieszą się dużą popularnością wśród dorosłych pacjentów. Warto jednak pamiętać, że dzieci i młodzież również mogą korzystać z leczenia uzdrowiskowego.
Pogranicznicy z Gołdapi zatrzymali 36-letniego Ukrainica, który przewoził taksówką migrantów. Irańczycy nie posiadali dokumentów uprawniających do przebywania na terytorium Polski.
W najbliższy czwartek wejdą w życie przepisy, na mocy których drogowi przestępcy będą musieli się liczyć z utratą pojazdów.
Funkcjonariusze z Placówki Straży Granicznej w Gołdapi ujawnili na łące i w aucie blisko 115 tysięcy sztuk nielegalnych papierosów. Szacunkowa wartość zdeponowanych wyrobów tytoniowych wynosi 94 tysiące złotych.
Policjanci z węgorzewskiej drogówki zatrzymali mieszkankę powiatu gołdapskiego, która w Kolonii Rybackiej jechała audi mając na liczniku 102km/h, tym samym przekraczając dozwoloną tam prędkość o 52km/h.
Zapisują się do lekarza i nie przychodzą. NFZ wysyła miliony SMS-ów z przypomnieniem o wizycie.
Pijana 36-letnia gołdapianka kierująca samochodem osobowym, została zatrzymana przez oleckich policjantów po zgłoszeniu od innego kierowcy.
Urząd Miejski w Gołdapi informuje, że ruszył nabór wniosków na dofinansowanie zadań w ramach Gminnego Programu Profilaktyki i Rozwiązania Problemów Alkoholowych oraz Przeciwdziałania Narkomanii dla Gminy Gołdap na lata 2023-2026, na rok 2024 w zakresie profilaktyki uzależnień.
43-latek zajmował się organizacją nielegalnej migracji. Był poszukiwany przez funkcjonariuszy z Placówki Straży Granicznej w Gołdapi. 23 stycznia został zatrzymany podczas przekraczania granicy polsko-ukraińskiej.