Jakie cechy powinien mieć profesjonalny kelner? W jaki sposób zaserwować drinka? Młodzież z Gołdapi zna już odpowiedź. W dniach 25-27 października w Centrum Kształcenia i Wychowania OHP w Gołdapi odbył się kurs ph. „Kelner-barman” prowadzony przez profesjonalnego trenera.
Podczas zajęć teoretycznych uczestnicy poznali m.in. specyfikę oraz etykę pracy kelnera/barmana, zasady pierwszego kontaktu z gościem restauracji oraz zasady profesjonalnego nakrywania stołu.
Największym zainteresowaniem cieszyła się część praktyczna, podczas której młodzież nabyła umiejętności profesjonalnego serwowania oraz zasady odpowiedniego przygotowywania koktajli oraz drinków. Młodzież z CKiW OHP w trakcie trzydniowego szkolenia poznała zasady komponowania klasycznych drinków takich jak: Mojito, Margarita, Pinacolada, a także wcieliła się w rolę barmana i samodzielnie przygotowała drinki według własnych, autorskich receptur. Pod czujnym okiem trenera doskonaliła również triki barmańskie, które są nieodłączną częścią efektownego serwowania drinków.
Uczestnictwo w szkoleniu pozwoliło młodym osobom zdobyć nowe doświadczenia, które ułatwią im start na lokalnym rynku pracy. Kurs był świetną okazją do zdobycia umiejętności, które zwiększą ich atrakcyjność podczas szukania zatrudnienia w branży gastronomicznej oraz hotelarskiej.
Monika Dowgiałło

1 września społeczność Szkoły Podstawowej nr 1 im. Mikołaja Kopernika w Gołdapi zainaugurowała nowy rok szkolny 2026/2027. Uroczystość odbyła się na szkolnym boisku.
Dziś o godzinie 9:00 uczniowie klas 1-8 Szkoły Podstawowej nr 5 w Gołdapi zgromadzili się w hali Ośrodka Sportu i Rekreacji, aby uroczyście zainaugurować nowy rok szkolny 2026/2027.
Po wakacyjnej przerwie uczniowie Szkoły Podstawowej w Boćwince ponownie przekroczyli próg swojej szkoły, by wspólnie rozpocząć nowy rok szkolny.
Teresa Piszczek pokieruje od 1 września Szkołą Podstawową w Galwieciach. Burmistrz Gołdapi podjął decyzję o powierzeniu jej bez konkursu stanowiska na okres 5 lat tj. do 31 sierpnia 2031 roku.
Nowym dyrektorem Szkoły Podstawowej nr 3 w Gołdapi będzie Ewa Zaremba. Stanowisko to obejmie 1 września br.
Choć nauka w roku szkolnym 2025/2026 dobiegła końca, oni nadal chcieli się uczyć, jak jeszcze lepiej uczyć innych.
Jutro zabrzmi ostatni dzwonek kończący naukę w roku szkolnym 2025/2026. Aby pięknie zakończyć ten wyjątkowy rok, wspólnie z rodzicami zorganizowaliśmy dla naszych przedszkolaków piknik pełen pysznych smakołyków i radosnych chwil.
Ewa Wojciechowska będzie nowym dyrektorem Szkoły Podstawowej w Grabowie. Stanowisko to obejmie 1 września br.
Dwie drużyny ze Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich w Gołdapi wzięły udział w trekkingu „Polskie Tajgowisko 2026”.
Uczniowie SP5 w Gołdapi wzięli udział w konkursie „Zdrowo i bezpiecznie w lesie”, skierowanym do uczniów klas piątych gołdapskich szkół podstawowych.