GOŁDAP. Uczniowie klasy 2 technikum żywienia i usług gastronomicznych odbyli warsztaty dotyczące kiszonek warzywnych. Pierwszym etapem zajęć było wysłuchanie wykładu na temat żywieniowego znaczenia probiotyków i prebiotyków obecnych w żywności. Probiotyki poprawiają szczelność jelit, chroniąc je przed szkodliwymi bakteriami. Zakwaszają florę jelitową, dzięki czemu stanowią dodatkową ochronę przed namnażaniem się bakteryjnych intruzów. Mają masę korzystnych właściwości, dlatego warto sięgać po nie codziennie, szczególnie, że można je przygotować w kuchni niskim nakładem pracy i... pieniędzy. Zdecydowanie polecamy probiotyki naturalne, zamiast tych, które serwują nam koncerny farmaceutyczne w postaci kosztownych tabletek. Kondycja naszego układu odpornościowego w dużym stopniu zależy od bakterii, które zasiedlają nasz organizm. Najwięcej ich jest w jelitach, o które szczególnie trzeba dbać. Niekorzystnie na florę bakteryjną wpływają odbyte terapie antybiotykowe.
Drugi etap zajęć odbywał się w kuchni, gdzie uczniowie kisili kapustę białą, czerwoną oraz buraki. Zajęcia praktyczne ugruntowały wiedzę z wykładu, były dobrą zabawą. Kształtowały umiejętność współpracy w grupie i były ciekawym doświadczeniem dla uczniów. Ukiszone produkty będziemy wykorzystywać na kolejnych zajęciach do sporządzania potraw.
mgr inż. Małgorzata Tałejszys
ZSZ w Gołdapi













1 września społeczność Szkoły Podstawowej nr 1 im. Mikołaja Kopernika w Gołdapi zainaugurowała nowy rok szkolny 2026/2027. Uroczystość odbyła się na szkolnym boisku.
Dziś o godzinie 9:00 uczniowie klas 1-8 Szkoły Podstawowej nr 5 w Gołdapi zgromadzili się w hali Ośrodka Sportu i Rekreacji, aby uroczyście zainaugurować nowy rok szkolny 2026/2027.
Po wakacyjnej przerwie uczniowie Szkoły Podstawowej w Boćwince ponownie przekroczyli próg swojej szkoły, by wspólnie rozpocząć nowy rok szkolny.
Teresa Piszczek pokieruje od 1 września Szkołą Podstawową w Galwieciach. Burmistrz Gołdapi podjął decyzję o powierzeniu jej bez konkursu stanowiska na okres 5 lat tj. do 31 sierpnia 2031 roku.
Nowym dyrektorem Szkoły Podstawowej nr 3 w Gołdapi będzie Ewa Zaremba. Stanowisko to obejmie 1 września br.
Choć nauka w roku szkolnym 2025/2026 dobiegła końca, oni nadal chcieli się uczyć, jak jeszcze lepiej uczyć innych.
Jutro zabrzmi ostatni dzwonek kończący naukę w roku szkolnym 2025/2026. Aby pięknie zakończyć ten wyjątkowy rok, wspólnie z rodzicami zorganizowaliśmy dla naszych przedszkolaków piknik pełen pysznych smakołyków i radosnych chwil.
Ewa Wojciechowska będzie nowym dyrektorem Szkoły Podstawowej w Grabowie. Stanowisko to obejmie 1 września br.
Dwie drużyny ze Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich w Gołdapi wzięły udział w trekkingu „Polskie Tajgowisko 2026”.
Uczniowie SP5 w Gołdapi wzięli udział w konkursie „Zdrowo i bezpiecznie w lesie”, skierowanym do uczniów klas piątych gołdapskich szkół podstawowych.