GOŁDAP. Uczniowie klasy 2 technikum żywienia i usług gastronomicznych odbyli warsztaty dotyczące kiszonek warzywnych. Pierwszym etapem zajęć było wysłuchanie wykładu na temat żywieniowego znaczenia probiotyków i prebiotyków obecnych w żywności. Probiotyki poprawiają szczelność jelit, chroniąc je przed szkodliwymi bakteriami. Zakwaszają florę jelitową, dzięki czemu stanowią dodatkową ochronę przed namnażaniem się bakteryjnych intruzów. Mają masę korzystnych właściwości, dlatego warto sięgać po nie codziennie, szczególnie, że można je przygotować w kuchni niskim nakładem pracy i... pieniędzy. Zdecydowanie polecamy probiotyki naturalne, zamiast tych, które serwują nam koncerny farmaceutyczne w postaci kosztownych tabletek. Kondycja naszego układu odpornościowego w dużym stopniu zależy od bakterii, które zasiedlają nasz organizm. Najwięcej ich jest w jelitach, o które szczególnie trzeba dbać. Niekorzystnie na florę bakteryjną wpływają odbyte terapie antybiotykowe.
Drugi etap zajęć odbywał się w kuchni, gdzie uczniowie kisili kapustę białą, czerwoną oraz buraki. Zajęcia praktyczne ugruntowały wiedzę z wykładu, były dobrą zabawą. Kształtowały umiejętność współpracy w grupie i były ciekawym doświadczeniem dla uczniów. Ukiszone produkty będziemy wykorzystywać na kolejnych zajęciach do sporządzania potraw.
mgr inż. Małgorzata Tałejszys
ZSZ w Gołdapi
Jesteśmy na Google News - obserwuj nas!
W Szkole Podstawowej w Boćwince wyjątkowy czas Bożego Narodzenia został uczczony w sposób niecodzienny i głęboko poruszający serca wszystkich zgromadzonych.
W Przedszkolu Samorządowym nr 1 w Gołdapi dzieci z grup 5-latków B i C spotkały się dziś z pisarką Urszulą Raubą.
W Szkole Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich w Gołdapi grudzień upłynął pod znakiem twórczości Czesława Miłosza - wybitnego polskiego poety, laureata Nagrody Nobla.
Uczniowie klas 5b, 6b oraz 8b Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich w Gołdapi uczestniczyli w tegorocznej edycji projektu "Lekcje o finansach".
10 grudnia przedszkolaki z Grabowa wyruszyły na poszukiwania świętego mikołaja. Ich wędrówka zaprowadziła je do rancza w Sobolach, gdzie czekała wyjątkowa niespodzianka - spotkanie z samym mikołajem.
Od początku grudnia uczniowie Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich intensywnie pracowali nad inicjatywą poświęconą życiu i twórczości Czesława Miłosza, jednego z patronów szkoły.
W przedszkolu w Szkole Podstawowej im. M. Kajki w Grabowie dzieli miały okazję poznać bliżej zawód policjanta. O kulisach tej pracy opowiadał tata jednego z przedszkolaków.
8 grudnia w Przedszkolu Samorządowym nr 1 w Gołdapi odbyły się wyjątkowe mikołajki. Tego dnia przedszkole odwiedził mikołaj wraz z elfem.
W piątek uczniowie klasy 1a ze Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich świętowali mikołajki. Tego dnia naszych uczniów odwiedził bardzo miły i długo oczekiwany gość - święty mikołaj.
Uczniowie ze Szkoły Podstawowej w Boćwince znowu razem z Fundacją "Gdy liczy się czas" pomagają dzieciom chorym onkologicznie.