GOŁDAP. 23 października uczniowie klasy IIIe Gimnazjum nr 1 im. Noblistów Polskich w Gołdapi wraz z wychowawczynią Justyną Przekop uczestniczyli w warsztatach kulinarnych pod hasłem „Zdrowy styl odżywiania”, połączonych z degustacją przygotowanych przez siebie potraw. Warsztaty odbyły się na terenie Zespołu Szkół Zawodowych i prowadzone były przez Małgorzatę Tałejszys, nauczycielkę gastronomii. Ich celem było wzbogacanie wiedzy uczniów o zdrowiu człowieka i właściwym odżywianiu. Zapoznanie z zasadami zdrowego odżywiania, budzenie zainteresowania własnym zdrowiem, kształtowanie nawyków zdrowego odżywiania, uświadomienie znaczenia witamin dla zdrowia człowieka, rozwijanie zainteresowań sztuką kulinarną.
Uczniowie gimnazjum przygotowywali następujący zestaw kulinarnych specjałów:
- tartaletki z warzywami
- bułeczki drożdżowe z dynią
- marchewkowe babeczki
Młodzież została podzielona na trzy grupy, z których każda miała przygotować jeden specjał kulinarny. Uczniowie wykazali się dużymi umiejętnościami kulinarnymi, świetnie się razem przy tym bawili. Takie warsztaty to świetna okazja do rozwijania wśród uczniów zainteresowań sztuką kulinarną oraz konfrontacja wiedzy i umiejętności. Gimnazjaliści, doskonale odnaleźli się w roli kucharzy, a wrażenia kulinarne na długo pozostaną w ich pamięci.
Oto jeden z przepisów: tartaletki z warzywami
- ciasto: 200g mąki, 200g masła, 2 jajka, sól
- farsz: 1 świeży brokuł lub 1 paczka mrożonych, 2 małe cukinie, 2 duże pory, 2 łyżeczki masła, 3 jajka, 250 ml śmietany 12%, 2 łyżki mąki, sól, pieprz, 150g parmezanu
- sposób przygotowania: Z mąki, masła, jajek i soli wyrabiamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą
i wstawiamy na godzinę do lodówki. Blanszujemy brokuły i pokrojone w plasterki cukinie. Pory kroimy w talarki i pod-smażamy krótko na maśle. Roztrzepujemy jajka ze śmietaną i mąką, dodajemy sól, pieprz oraz 100g startego parmezanu. Foremki na tartinki wylepiamy ciastem. Układamy w nich warzywa, zalewamy masą jajeczną i posypujemy resztą parmezanu. Pieczemy babeczki w piekarniku rozgrzanym do 190°C około 30 minut.
Smacznego!
Jesteśmy na Google News - obserwuj nas!
W Szkole Podstawowej w Boćwince wyjątkowy czas Bożego Narodzenia został uczczony w sposób niecodzienny i głęboko poruszający serca wszystkich zgromadzonych.
W Przedszkolu Samorządowym nr 1 w Gołdapi dzieci z grup 5-latków B i C spotkały się dziś z pisarką Urszulą Raubą.
W Szkole Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich w Gołdapi grudzień upłynął pod znakiem twórczości Czesława Miłosza - wybitnego polskiego poety, laureata Nagrody Nobla.
Uczniowie klas 5b, 6b oraz 8b Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich w Gołdapi uczestniczyli w tegorocznej edycji projektu "Lekcje o finansach".
10 grudnia przedszkolaki z Grabowa wyruszyły na poszukiwania świętego mikołaja. Ich wędrówka zaprowadziła je do rancza w Sobolach, gdzie czekała wyjątkowa niespodzianka - spotkanie z samym mikołajem.
Od początku grudnia uczniowie Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich intensywnie pracowali nad inicjatywą poświęconą życiu i twórczości Czesława Miłosza, jednego z patronów szkoły.
W przedszkolu w Szkole Podstawowej im. M. Kajki w Grabowie dzieli miały okazję poznać bliżej zawód policjanta. O kulisach tej pracy opowiadał tata jednego z przedszkolaków.
8 grudnia w Przedszkolu Samorządowym nr 1 w Gołdapi odbyły się wyjątkowe mikołajki. Tego dnia przedszkole odwiedził mikołaj wraz z elfem.
W piątek uczniowie klasy 1a ze Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich świętowali mikołajki. Tego dnia naszych uczniów odwiedził bardzo miły i długo oczekiwany gość - święty mikołaj.
Uczniowie ze Szkoły Podstawowej w Boćwince znowu razem z Fundacją "Gdy liczy się czas" pomagają dzieciom chorym onkologicznie.