
GOŁDAP. 23 października uczniowie klasy IIIe Gimnazjum nr 1 im. Noblistów Polskich w Gołdapi wraz z wychowawczynią Justyną Przekop uczestniczyli w warsztatach kulinarnych pod hasłem „Zdrowy styl odżywiania”, połączonych z degustacją przygotowanych przez siebie potraw. Warsztaty odbyły się na terenie Zespołu Szkół Zawodowych i prowadzone były przez Małgorzatę Tałejszys, nauczycielkę gastronomii. Ich celem było wzbogacanie wiedzy uczniów o zdrowiu człowieka i właściwym odżywianiu. Zapoznanie z zasadami zdrowego odżywiania, budzenie zainteresowania własnym zdrowiem, kształtowanie nawyków zdrowego odżywiania, uświadomienie znaczenia witamin dla zdrowia człowieka, rozwijanie zainteresowań sztuką kulinarną.
Uczniowie gimnazjum przygotowywali następujący zestaw kulinarnych specjałów:
- tartaletki z warzywami
- bułeczki drożdżowe z dynią
- marchewkowe babeczki
Młodzież została podzielona na trzy grupy, z których każda miała przygotować jeden specjał kulinarny. Uczniowie wykazali się dużymi umiejętnościami kulinarnymi, świetnie się razem przy tym bawili. Takie warsztaty to świetna okazja do rozwijania wśród uczniów zainteresowań sztuką kulinarną oraz konfrontacja wiedzy i umiejętności. Gimnazjaliści, doskonale odnaleźli się w roli kucharzy, a wrażenia kulinarne na długo pozostaną w ich pamięci.
Oto jeden z przepisów: tartaletki z warzywami
- ciasto: 200g mąki, 200g masła, 2 jajka, sól
- farsz: 1 świeży brokuł lub 1 paczka mrożonych, 2 małe cukinie, 2 duże pory, 2 łyżeczki masła, 3 jajka, 250 ml śmietany 12%, 2 łyżki mąki, sól, pieprz, 150g parmezanu
- sposób przygotowania: Z mąki, masła, jajek i soli wyrabiamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą
i wstawiamy na godzinę do lodówki. Blanszujemy brokuły i pokrojone w plasterki cukinie. Pory kroimy w talarki i pod-smażamy krótko na maśle. Roztrzepujemy jajka ze śmietaną i mąką, dodajemy sól, pieprz oraz 100g startego parmezanu. Foremki na tartinki wylepiamy ciastem. Układamy w nich warzywa, zalewamy masą jajeczną i posypujemy resztą parmezanu. Pieczemy babeczki w piekarniku rozgrzanym do 190°C około 30 minut.
Smacznego!










Uczniowie klasy 2A Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich w Gołdapi uczestniczyli w wewnątrzszkolnym konkursie kaligraficznym, który odbył się w wyjątkowej, świątecznej atmosferze przygotowań do świąt wielkanocnych.
Do 3 kwietnia do godziny 15:00 osoby zainteresowane objęciem stanowiska dyrektora Liceum Ogólnokształcącego w Gołdapi mogły składać dokumenty w ogłoszonym przez zarząd powiatu konkursie.
W przedświątecznej atmosferze, pełnej radości i oczekiwania na Wielkanoc, w klasach 1-3 Szkoły Podstawowej w Boćwince odbyło się uroczyste śniadanie wielkanocne.
Kiermasz wielkanocny, zorganizowany przez Szkołę Podstawową nr 5 w Gołdapi oraz rodziców uczniów, odbył się wczoraj w hali OSiR.
Uczniowie Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich w Gołdapi wzięli udział w kolejnych zajęciach w ramach projektu "Młodzi Kreatywni".
20 marca dzieci z przedszkola w Boćwince radośnie pożegnały zimę, kultywując piękną, wieloletnią tradycję topienia marzanny.
Przedszkolaki miały okazję poznać bliżej zawód policjanta podczas spotkania z funkcjonariuszką z Komendy Powiatowej Policji w Gołdapi.
Przedszkolaki z Boćwinki przeżyły wyjątkową i pełną wrażeń wycieczkę do Komendy Powiatowej Państwowej Straży Pożarnej w Gołdapi. Wizyta była nie tylko ciekawą przygodą, ale przede wszystkim ważną lekcją bezpieczeństwa.
Uczniowie SP5, którzy przyglądali się postaci Wisławy Szymborskiej, wzięli udział w konkursie na napisanie lepieja.
Zarząd Powiatu w Gołdapi ogłosił dziś nabór na jedno z kluczowych stanowisk w lokalnej oświacie. Poszukiwany jest kandydat na stanowisko dyrektora Liceum Ogólnokształcącego im. Jana Pawła II w Gołdapi.