
GOŁDAP. 25 i 26 czerwca odbył się w Zespole Szkół Zawodowych w Gołdapi kurs carvingu. Poprowadził go mistrz Polski, brązowy medalista Mistrzostw Europy w Carvingu Moskwa 2013, dwukrotny brązowy medalista Big Carving Contest Innsbruck 2013 Łukasz Szewczyk. To pionier i propagator carvingu w Polsce, współautor jednej z najpopularniejszych polskich książek o tej tematyce. Wspierał go Marek Adamski, specjalista w dziedzinie carvingu i kuchni molekularnej, zdobywca wielu prestiżowych nagród w konkursach gastronomicznych.
W kursie uczestniczyli uczniowie i nauczyciele przedmiotów gastronomicznych ZSZ oraz zaproszeni goście. Uczestnicy kursu uczyli się rzeźbić w owocach i warzywach m. in. arbuzach, melonach, marchewkach czy kalarepie. Wykonywali kompozycje kwiatowe.
Carving w Polsce rozpowszechnił się około 2006 roku i jeszcze parę lat temu znany był przede wszystkim w branży gastronomicznej czy hotelarskiej. Teraz jest już coraz częściej spotykany. Zainteresowanie tą sztuką wykazują zarówno ludzie młodzi jak i osoby starsze.
Na zakończenie drugiego dnia szkolenia wszyscy już wykonywali kompozycje z przygotowanych i wyrzeźbionych surowców. Efekty wizualne przeszły oczekiwania uczestników, którzy z wielkim niedowierzaniem spoglądali na stworzone przez siebie cuda – o czym świadczą poniżej zamieszczone zdjęcia.
Wierzymy, że świeżo pozyskane umiejętności będą ćwiczone i pielęgnowane.
dyrekcja ZSZ w Gołdapi











Placówki oświatowe w Gołdapi zapraszają w swoje progi podczas organizowanych w lutym dni otwartych.
Uczniowie klas 1-3 Szkoły Podstawowej w Boćwince przeżyli niezwykły dzień, który na długo zapadnie im w pamięci. Sala lekcyjna zamieniła się w prawdziwą kuchnię, a mali uczniowie w pełnych zapału kucharzy.
8 lutego przedszkolaki z grupy pięciolatków "B" z Przedszkola Samorządowego nr 1 w Gołdapi oraz ich rodzice wzięli udział w zimowym kuligu.
"Dzień piżamy" w Przedszkolu Samorządowym nr 1 w Gołdapi to przede wszystkim dzień zwrócenia uwagi na zdrowie i empatię.
W dniach od 26 do 30 stycznia kadra pedagogiczna Szkoły Podstawowej nr 3 w Gołdapi uczestniczyła w międzynarodowych kursach szkoleniowych w Maladze.
W szkołach podstawowych prowadzonych przez gminę Gołdap, nie planuje się obecnie zawieszania zajęć. Taką informację w południe przekazał burmistrz Konrad Kazaniecki.
16 stycznia w Szkole Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich w Gołdapi dzieci z grupy 0A oraz 4/5-latki bawiły się na balu karnawałowym.
Styczeń to czas, kiedy w Szkole Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich z dumą wspominamy Henryka Sienkiewicza - wybitnego pisarza, laureata Literackiej Nagrody Nobla.
W ubiegłą sobotę w Restauracji Turystyczna odbywa się studniówka uczniów Liceum Ogólnokształcącego w Gołdapi.
Zima to szczególnie trudny czas dla ptaków, dlatego uczniowie klas 1-3 Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich w Gołdapi z dużym zaangażowaniem włączyli się w akcję dokarmiania ptaków.