GOŁDAP. 25 i 26 czerwca odbył się w Zespole Szkół Zawodowych w Gołdapi kurs carvingu. Poprowadził go mistrz Polski, brązowy medalista Mistrzostw Europy w Carvingu Moskwa 2013, dwukrotny brązowy medalista Big Carving Contest Innsbruck 2013 Łukasz Szewczyk. To pionier i propagator carvingu w Polsce, współautor jednej z najpopularniejszych polskich książek o tej tematyce. Wspierał go Marek Adamski, specjalista w dziedzinie carvingu i kuchni molekularnej, zdobywca wielu prestiżowych nagród w konkursach gastronomicznych.
W kursie uczestniczyli uczniowie i nauczyciele przedmiotów gastronomicznych ZSZ oraz zaproszeni goście. Uczestnicy kursu uczyli się rzeźbić w owocach i warzywach m. in. arbuzach, melonach, marchewkach czy kalarepie. Wykonywali kompozycje kwiatowe.
Carving w Polsce rozpowszechnił się około 2006 roku i jeszcze parę lat temu znany był przede wszystkim w branży gastronomicznej czy hotelarskiej. Teraz jest już coraz częściej spotykany. Zainteresowanie tą sztuką wykazują zarówno ludzie młodzi jak i osoby starsze.
Na zakończenie drugiego dnia szkolenia wszyscy już wykonywali kompozycje z przygotowanych i wyrzeźbionych surowców. Efekty wizualne przeszły oczekiwania uczestników, którzy z wielkim niedowierzaniem spoglądali na stworzone przez siebie cuda – o czym świadczą poniżej zamieszczone zdjęcia.
Wierzymy, że świeżo pozyskane umiejętności będą ćwiczone i pielęgnowane.
dyrekcja ZSZ w Gołdapi
1 września społeczność Szkoły Podstawowej nr 1 im. Mikołaja Kopernika w Gołdapi zainaugurowała nowy rok szkolny 2026/2027. Uroczystość odbyła się na szkolnym boisku.
Dziś o godzinie 9:00 uczniowie klas 1-8 Szkoły Podstawowej nr 5 w Gołdapi zgromadzili się w hali Ośrodka Sportu i Rekreacji, aby uroczyście zainaugurować nowy rok szkolny 2026/2027.
Po wakacyjnej przerwie uczniowie Szkoły Podstawowej w Boćwince ponownie przekroczyli próg swojej szkoły, by wspólnie rozpocząć nowy rok szkolny.
Teresa Piszczek pokieruje od 1 września Szkołą Podstawową w Galwieciach. Burmistrz Gołdapi podjął decyzję o powierzeniu jej bez konkursu stanowiska na okres 5 lat tj. do 31 sierpnia 2031 roku.
Nowym dyrektorem Szkoły Podstawowej nr 3 w Gołdapi będzie Ewa Zaremba. Stanowisko to obejmie 1 września br.
Choć nauka w roku szkolnym 2025/2026 dobiegła końca, oni nadal chcieli się uczyć, jak jeszcze lepiej uczyć innych.
Jutro zabrzmi ostatni dzwonek kończący naukę w roku szkolnym 2025/2026. Aby pięknie zakończyć ten wyjątkowy rok, wspólnie z rodzicami zorganizowaliśmy dla naszych przedszkolaków piknik pełen pysznych smakołyków i radosnych chwil.
Ewa Wojciechowska będzie nowym dyrektorem Szkoły Podstawowej w Grabowie. Stanowisko to obejmie 1 września br.
Dwie drużyny ze Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich w Gołdapi wzięły udział w trekkingu „Polskie Tajgowisko 2026”.
Uczniowie SP5 w Gołdapi wzięli udział w konkursie „Zdrowo i bezpiecznie w lesie”, skierowanym do uczniów klas piątych gołdapskich szkół podstawowych.