GOŁDAP. 25 i 26 czerwca odbył się w Zespole Szkół Zawodowych w Gołdapi kurs carvingu. Poprowadził go mistrz Polski, brązowy medalista Mistrzostw Europy w Carvingu Moskwa 2013, dwukrotny brązowy medalista Big Carving Contest Innsbruck 2013 Łukasz Szewczyk. To pionier i propagator carvingu w Polsce, współautor jednej z najpopularniejszych polskich książek o tej tematyce. Wspierał go Marek Adamski, specjalista w dziedzinie carvingu i kuchni molekularnej, zdobywca wielu prestiżowych nagród w konkursach gastronomicznych.
W kursie uczestniczyli uczniowie i nauczyciele przedmiotów gastronomicznych ZSZ oraz zaproszeni goście. Uczestnicy kursu uczyli się rzeźbić w owocach i warzywach m. in. arbuzach, melonach, marchewkach czy kalarepie. Wykonywali kompozycje kwiatowe.
Carving w Polsce rozpowszechnił się około 2006 roku i jeszcze parę lat temu znany był przede wszystkim w branży gastronomicznej czy hotelarskiej. Teraz jest już coraz częściej spotykany. Zainteresowanie tą sztuką wykazują zarówno ludzie młodzi jak i osoby starsze.
Na zakończenie drugiego dnia szkolenia wszyscy już wykonywali kompozycje z przygotowanych i wyrzeźbionych surowców. Efekty wizualne przeszły oczekiwania uczestników, którzy z wielkim niedowierzaniem spoglądali na stworzone przez siebie cuda – o czym świadczą poniżej zamieszczone zdjęcia.
Wierzymy, że świeżo pozyskane umiejętności będą ćwiczone i pielęgnowane.
dyrekcja ZSZ w Gołdapi
Jesteśmy na Google News - obserwuj nas!
W Szkole Podstawowej w Boćwince wyjątkowy czas Bożego Narodzenia został uczczony w sposób niecodzienny i głęboko poruszający serca wszystkich zgromadzonych.
W Przedszkolu Samorządowym nr 1 w Gołdapi dzieci z grup 5-latków B i C spotkały się dziś z pisarką Urszulą Raubą.
W Szkole Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich w Gołdapi grudzień upłynął pod znakiem twórczości Czesława Miłosza - wybitnego polskiego poety, laureata Nagrody Nobla.
Uczniowie klas 5b, 6b oraz 8b Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich w Gołdapi uczestniczyli w tegorocznej edycji projektu "Lekcje o finansach".
10 grudnia przedszkolaki z Grabowa wyruszyły na poszukiwania świętego mikołaja. Ich wędrówka zaprowadziła je do rancza w Sobolach, gdzie czekała wyjątkowa niespodzianka - spotkanie z samym mikołajem.
Od początku grudnia uczniowie Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich intensywnie pracowali nad inicjatywą poświęconą życiu i twórczości Czesława Miłosza, jednego z patronów szkoły.
W przedszkolu w Szkole Podstawowej im. M. Kajki w Grabowie dzieli miały okazję poznać bliżej zawód policjanta. O kulisach tej pracy opowiadał tata jednego z przedszkolaków.
8 grudnia w Przedszkolu Samorządowym nr 1 w Gołdapi odbyły się wyjątkowe mikołajki. Tego dnia przedszkole odwiedził mikołaj wraz z elfem.
W piątek uczniowie klasy 1a ze Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich świętowali mikołajki. Tego dnia naszych uczniów odwiedził bardzo miły i długo oczekiwany gość - święty mikołaj.
Uczniowie ze Szkoły Podstawowej w Boćwince znowu razem z Fundacją "Gdy liczy się czas" pomagają dzieciom chorym onkologicznie.