Grudzień to czas oczekiwań na najbardziej wzruszające święta, to czas, który pachnie choinką, siankiem i piernikami. Pierniki, dawniej zwane miodownikami, znane były u słowiańskich pogan jako mieszanina miodu i grubo miażdżonej pszenicy. Nazwa „piernik" pochodzi od staropolskiego określenia „pierny" co oznacza pieprzny. W Polsce piernik przyjął się w połowie XVIII wieku, choć w Toruniu wypiekano już w XVII wieku słynne katarzynki. Piernik był symbolem dobrobytu i wysokiego statusu społecznego. Dziś są świetną i pyszną zabawą, z pewnością każdemu pachną świętami Bożego Narodzenia.
6 grudnia przedszkolaki z grupy B i C z wychowawczyniami ze Szkoły Podstawowej nr 3 w Gołdapi wybrały się do Stowarzyszenia Inicjatyw Społecznych „Nadzieja" w Lisach, aby podtrzymać tradycję pieczenia pierników. Zanim jednak udały się na warsztaty czekała ich niespodzianka. Dyrektor Szkoły Podstawowej w Lisach wraz z uczniami i wychowawczyniami zaprosili nas na mikołajkowe przedstawienie. Po przedstawieniu przyszedł, jak to bywa 6 grudnia, Mikołaj i obdarował nas upominkami. Następnie pełne wrażeń maluch udały się na zaplanowane wcześniej warsztaty, na których to piekły pierniki i wykonywały ozdoby choinkowe. Po skończonej pracy można było oczywiście zjeść pierniki i okazało się, co do tego nie ma żadnych wątpliwości, że pierniki to istne niebo w gębie. Dodatkową atrakcją i przerywnikiem w pracy było zwiedzanie muzeum, które tworzy stowarzyszenie.
Serdecznie dziękujemy Stowarzyszeniu „Gołdapski Fundusz Lokalny" za zorganizowanie tak wspaniałych warsztatów, wszystkim osobom zaangażowanym w warsztaty ze Stowarzyszenia „Nadzieja". Panu dyrektorowi Bogdanowi Chomynowi, uczniom i paniom: Stefanii Urbańskiej, Alinie Chomyn i Ewie Szymańskiej za miłą niespodziankę. Dziękujemy również rodzicom za pomoc oraz firmie przewozowej Antoś-Bus.
Iwona Poreda i Ewa Kulikowska
więcej zdjęć na www.facebook.com/PortalGOLDAPINFO