26 listopada w Zespole Szkół Zawodowych w Gołdapi, w pracowni gastronomicznej odbyły się już trzecie z kolei w bieżącym roku warsztaty kulinarne, połączone z degustacją przygotowanych potraw. Tym razem uczniowie II klasy technikum pod kierunkiem nauczycielki Małgorzaty Tałejszys zaproponowali szkolnym łasuchom następujący zestaw kulinarnych specjałów: babkę ziemniaczaną podlaską z mięsem, surówką i/lub sosem śmietanowym, babkę ziemniaczaną z surówką i/lub sosem śmietanowym, krokiety z mięsem, naleśniki z twarogiem i bitą śmietaną, w polewie czekoladowej, przyozdobione dodatkowo... winogronami (pycha!). Były też fantastyczne ciasta: snickersy (2 rodzaje), noszące również inną bardziej swojską i zdecydowanie bardziej apetyczną nazwę miodownik (mmm, pachnie domem i latem) oraz babeczki z kremem budyniowym i galaretką agrestową. Jak zwykle potencjalni amatorzy tych kulinarnych frykasów mieli trudny wybór. Niektórzy długo nie mogli się zdecydować się. Wszystko cieszyło się dużym wzięciem, a najbardziej babka ziemniaczana z mięsem (podlaska) z dodatkiem surówki z kapusty i/lub sosu śmietanowego, krokiety z mięsem oraz niezwykle kuszące i nad wyraz apetycznie podane naleśniki z twarogiem i mnóstwem innych, efektownych, ale niestety dosyć kalorycznych dodatków. Rezultaty pracy naszych młodych, utalentowanych, szkolnych kucharzy widoczne są na zamieszczonych fotografiach.
Ewelina Sawościan












W Szkole Podstawowej w Boćwince wyjątkowy czas Bożego Narodzenia został uczczony w sposób niecodzienny i głęboko poruszający serca wszystkich zgromadzonych.
W Przedszkolu Samorządowym nr 1 w Gołdapi dzieci z grup 5-latków B i C spotkały się dziś z pisarką Urszulą Raubą.
W Szkole Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich w Gołdapi grudzień upłynął pod znakiem twórczości Czesława Miłosza - wybitnego polskiego poety, laureata Nagrody Nobla.
Uczniowie klas 5b, 6b oraz 8b Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich w Gołdapi uczestniczyli w tegorocznej edycji projektu "Lekcje o finansach".
10 grudnia przedszkolaki z Grabowa wyruszyły na poszukiwania świętego mikołaja. Ich wędrówka zaprowadziła je do rancza w Sobolach, gdzie czekała wyjątkowa niespodzianka - spotkanie z samym mikołajem.
Od początku grudnia uczniowie Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich intensywnie pracowali nad inicjatywą poświęconą życiu i twórczości Czesława Miłosza, jednego z patronów szkoły.
W przedszkolu w Szkole Podstawowej im. M. Kajki w Grabowie dzieli miały okazję poznać bliżej zawód policjanta. O kulisach tej pracy opowiadał tata jednego z przedszkolaków.
8 grudnia w Przedszkolu Samorządowym nr 1 w Gołdapi odbyły się wyjątkowe mikołajki. Tego dnia przedszkole odwiedził mikołaj wraz z elfem.
W piątek uczniowie klasy 1a ze Szkoły Podstawowej nr 5 im. Noblistów Polskich świętowali mikołajki. Tego dnia naszych uczniów odwiedził bardzo miły i długo oczekiwany gość - święty mikołaj.
Uczniowie ze Szkoły Podstawowej w Boćwince znowu razem z Fundacją "Gdy liczy się czas" pomagają dzieciom chorym onkologicznie.