17 września w pracowni gastronomicznej Zespołu Szkół Zawodowych w Gołdapi odbył się pokaz przetworów domowych pod hasłem: „Plony polskiej jesieni", połączony z degustacją potraw. Uczniowie klas gastronomicznych wykorzystali przyniesione z przydomowych ogródków następujące składniki: dynię, paprykę, jabłka, maliny, marchew, pietruszkę, seler, cukinię, cebulę itp. Przygotowali z nich m.in. zupę z dyni, leczo, placki warzywne z sosem czosnkowym, szarlotkę i czekoladowe muffiny z malinami i kremem. Na degustację przybyli licznie uczniowie i nauczyciele naszej szkoły. Dużym uznaniem cieszyła się - dla niektórych zupełnie nieznana - zupa z dyni i kolorowe placki warzywne. Celem tego wydarzenia było uświadomienie uczniom faktu, że warto wykorzystywać sezonowe produkty, zarówno do sporządzania potraw jak i przetworów. Organizatorzy jak i goście są zainteresowani powtórzeniem takich warsztatów.