W sobotę w Zespole Szkół im. Macieja Rataja w Ełku odbyły się pierwsze eliminacje VI edycji konkursu „Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy". Jego celem jest zebranie unikatowych przepisów kulinarnych z obszarów wiejskich województwa warminsko-mazurskiego, opublikowanie ich w broszurze "Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy" oraz promocja jedynych w swoim rodzaju potraw i produktów specyficznych dla dziedzictwa kulinarnego naszego regionu.

Do konkursu zgłoszono ponad 30 produktów i potraw. Znakomicie spisała się reprezentacja powiatu gołdapskiego, którego mieszkańcy zwyciężyli w czterech kategoriach. W wielkim finale w Olsztynie, który odbędzie się 3 grudnia, będą walczyły o puchar marszałka województwa :

  • miody z Pasieki Dziadka Ignacego
  • "Sękacz z Żytkiejm" Bożeny Mikielskiej z Lenkupi
  • „Szczupak w szuwarach" Małgorzaty Siudy z Żytkiejm
  • „Karmuszka po gołdapsku" Sławy Tarasiewicz z Galwieć.

 

Jesteśmy na Google News - obserwuj nas!

 

Podobał Ci się artykuł? Doceniasz działalność goldap.info?
Jeśli uważasz, że to co robimy jest wartościowe, postaw nam wirtualną kawę.

W konkursie w Ełku dobrze ocenione zostały też inne produkty z powiatu gołdapskiego, m.in. 2 miejsce w swoich kategoriach zajęły wyroby cukiernicze Stowarzyszenia „Głos Puszczy Rominckiej", sery Lucyny Olszewskiej Żytkiejm i produkty roślinne z gospodarstwa agroturystycznego „Trzy Świerki". Jednak nominacje do wielkiego finału otrzymali tylko zwycięzcy.

W konkursie prezentowały się osoby fizyczne, stowarzyszenia, szkoły, restauracje i gospodarstwa agroturystyczne. Impreza była na żywo transmitowana w Internecie.