Zarząd województwa warmińsko-mazurskiego na dzisiejszym posiedzeniu wyraził zgodę na zorganizowanie w Gołdapi „Festiwalu Pogranicza - Kartaczewo 2010" w Gołdapi. Podczas imprezy odbędą się 4 konkursy kulinarne: mistrz kartaczy, mistrz kartaczy - kartacze domowe, mistrzostwa świata w jedzeniu kartaczy i najlepsza potrawa z jelenia.

- Wzbogacamy dotychczasowy program „Kartaczewa" o nowy element, ponieważ okolice Gołdapi są najbardziej w kraju rozwiniętym obszarem hodowli jeleniowatych - mówi Jarosław Słoma, członek zarządu województwa. - Dziczyzna hodowlana ma bardzo dobre parametry jakościowe, jest znakomitym surowcem kulinarnym. Nowym konkursem chcemy ją promować. Jest to co innego, niż dziczyzna pozyskiwana w lesie.

 

Jesteśmy na Google News - obserwuj nas!

 

Podobał Ci się artykuł? Doceniasz działalność goldap.info? Jeśli uważasz, że to co robimy jest wartościowe, postaw nam wirtualną kawę.

Budżet imprezy zamyka się kwotą 66 tysięcy złotych. Finansują ją: samorząd województwa warmińsko-mazurskiego (39 tysięcy złotych), gmina Gołdap (25 tysięcy złotych) i Fundacja Rozwoju regionu Gołdap (2,3 tysiąca złotych).

- Robimy to w partnerstwie trójstronnym - dodaje Jarosław Słoma. - Dzięki sporemu budżetowi przewidujemy dobre i atrakcyjne nagrody dla zwycięzców konkursów. Mam nadzieję, że będzie to fajna impreza. Przypomnę też, że przyjęliśmy na najbliższe lata kalendarz imprez promujących Warmię i Mazury poprzez kultywowanie tradycji kuchni regionalnej, promocje zakładów gastronomicznych czy też przetwórców. W cykl tych imprez wpisane jest między innymi „Kartaczewo". Na ich promocję przeznaczyliśmy duże środki. Z budżetu województwa będziemy też je dofinansowywać.

„Festiwal pogranicza - Kartaczewo 2010" odbędzie się w niedzielę, 8 sierpnia. Imprezę poprowadzi Grzegorz Russak, znany polski ekspert kulinarny. Oprócz smakowania kartaczy i dopingowania startujących w konkursach, będzie też można obejrzeć występy różnych zespołów artystycznych.

Czytaj również inne wiadomości z kategorii "Z życia Gołdapi "