GOŁDAP. Od jutra każdego tygodnia w pobliżu tężni będą odbywały się pokazy pieczenia sękacza. Prowadzić je będzie Bożena Mikielska ze Stowarzyszenia „Żytkiejmska Struga”.
- Sękacze będą pieczone sposobem tradycyjnym na naturalnym ogniu drewna liściastego. Dzięki zachowaniu tradycyjnej receptury, określonym składnikom oraz metodzie wypieku są one przysmakiem naszego regionu - mówi Bożena Mikielska.
Pokazy odbywajć się będą w czwartki o godzinie16.00. Będzie też możliwość zakupu sękaczy, także bezglutenowych.