GOŁDAP. W Centrum Kształcenia i Wychowania OHP w Gołdapi odbyło się spotkanie z Waldemarem Mierzwą - autorem i wydawcą książek kulinarnych: „Zasmakuj w Mazurach”, „Zasmakuj w Warmii” i „Smaki Mazur”, a także właścicielem oficyny wydawniczej „Retman”. Spotkanie miało miejsce 8 marca w restauracji Ośrodka Konferencyjno-Szkoleniowego OHP. Inicjatorem i organizatorem była dyrekcja jednostki.
Tematem przewodnim spotkania, jak sugerują tytuły publikacji autora, były smaki Warmii i Mazur. Na spotkanie został zaproszony i licznie reprezentowany Gołdapski Uniwersytet III Wieku, byli goście z regionu oraz kadra i młodzież CKiW OHP w Gołdapi. Spotkanie miało więc wymiar ponadczasowy i ponadkulturowy, miała tu miejsce integracja i łączenie pokoleń.
Pan Waldemar w sposób niezwykle interesujący opowiadał o swojej pasji - o kuchni regionu dawniej i dziś. Podawał barwne przykłady, opowiadał o spotkaniach z ciekawymi ludźmi, od których czerpał inspiracje, przywoływał kulinarne wspomnienia z dzieciństwa.
Spotkanie było także okazją do nabycia książek autora (oczywiście z autografem) i do zrobienia pamiątkowego zdjęcia, co też licznie przybyli goście chętnie czynili. Klimatu dodawał słodki poczęstunek. Było smacznie i zdrowo.
CKiW OHP w Gołdapi